Công dụng của Yến Sào

Yến Sào rất tốt cho người lớn tuổi, sản phụ, trẻ em...

Các nghiên cứu gần đây cho thấy, tổ yến có giá trị dinh dưỡng rất cao vì có chứa nhiều acid amin mà cơ thể không tổng hợp được.

Đối với phụ nữ:          

Tác dụng tăng cường sinh lực, nội tiết tố làm đẹp, bảo vệ và giữ gìn làn da. Giữ gìn bảo vệ hạnh phúc gia đình

Threonine có trong tổ yến hỗ trợ hình thành collagen và elastin – là hai chất tái tạo lại cấu trúc da, kết hợp với Glycine ngăn ngừa nếp nhăn, chống lão hóa, chống nổi mụn tàn nhang, vết nám và bảo vệ da, làm cho làn da sáng mịn đầy sức sống. Các hoa hậu, người mẫu, ca sỹ dùng yến sào thường xuyên để bảo vệ làn da quý phái của mình. Tác dụng làm đẹp bảo vệ và giữ gìn làn da phụ nữ theo kinh nghiệm của các quý bà thì không có loại kem phấn hoặc thuốc bổ nào có thể so sánh được. Bởi yến sào có các nguyên tố vi lượng kích thích sức sống, đào thải chất độc, làm đẹp da từ bên trong cơ thể. ( Chất độc tích kết trong nội tạng và cơ thể gây nám da )

            Phụ nữ có thai dùng yến sào sẽ giúp thai nhi phát triển cân bằng và khỏe mạnh…là tiền đề cho bé sơ sinh đủ cân, ít bị nhiễm các bệnh về đường hô hấp, còi xương. Giúp trẻ sinh ra mau lớn khỏe đẹp và thông minh , vv…

Đối với trẻ em         

Yến sào rất tốt cho trẻ bị suy dinh dưỡng vì giúp bổ sung thêm protein, canxi, các acid amin và nhiều nguyên tố đa vi lượng quý có tác dụng kích thích tăng tiêu hóa hấp thu qua màng ruột. Dùng yến thường xuyên sẽ giúp trẻ tăng cường sức đề kháng, tăng cường các kích thích sinh trưởng của tế bào, kích thích quá trình tiêu hóa tốt hơn… có thể trừ tiệt được bệnh viêm phổi, phế quản, hen suyễn , còi cọc thiếu sinh khí.

Nếu trẻ em không bị suy dinh dưỡng thì bạn cũng có thể cho trẻ dùng Yến Sào với công dụng là bồi bổ. Nếu dùng yến sào tự nhiên thì có thể hấp với đường phèn, hoặc sau khi hấp chín đổ nước dùng và chút thịt gà vào ăn cùng cũng tốt cho sức khỏe.

Bé sơ sinh không nên dùng. Bé dưới 1 tuổi thì nên dùng thử 1 lượng nhỏ để kiểm tra dị ứng. Trẻ sau 1 tuổi có thể dùng thường xuyên các loại chế biến sẵn với liều lượng 1 tổ yến chia 4-5 ngày . Chú ý chọn sản phẩm có uy tín để đảm bảo giá trị dinh dưỡng và không có hóa chất bảo quản độc hại cho trẻ.

Đối với người cao tuổi: Moùn quaø Traân quí kính daâng Ñaáng sinh thaønh!

Tổ Yến giúp người cao tuổi cải thiện không chỉ về thể chất mà còn về trí não như: cải thiện trí nhớ (Phenylalanine), các vấn đề về gan (Threonine), đường ruột (Histidine), điều chỉnh lượng đường trong máu (Leucine), tăng khả năng hấp thụ canxi, chống lão hóa cột sống (Lysine), chống viêm khớp (Methionine). Đặc biệt acid syalic và Tyrosine giúp phục hồi nhanh cơ thể bệnh nhân ung thư sau xạ trị, hóa trị, bệnh nhân sau khi mổ (nhất là về phổi, thận)

Ngoài ra, tổ Yến cũng là thức ăn rất bổ dưỡng, dùng cho các trường hợp cơ thể suy nhược, mệt mỏi, biếng ăn, khí huyết yếu kém, cơ thể nóng nảy do hút thuốc và uống nhiều rượu, mất ngủ, tim đập nhanh, gầy ốm, da vàng...

Đối với  bệnh nhân bị lao và HIV: Tăng cường khả năng sinh sản tế bào mới, tăng sức đề kháng, khả năng miễn dich của cơ thể. Những nhà hàng Hồng Kông quảng cáo nó có khả năng chữa bệnh lao phổi, ung thư, SIDA và giúp bệnh nhân đã được chữa bằng bức xạ mau phục hồi - Sào yến nội tử là chim yến chết trong tổ, có đặc tính chữa ho lao, phổi kiệt. Xác chim sạch lông được đốt với tổ rồi nghiền thành viên để dùng (1).

Đối với người khỏe mạnh : Có thể thỉnh thoảng dùng yến sào như một thực phẩm cao cấp cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.